WNP 044 – Wino i ekonomia
Wiele osób zachęcało mnie, żeby zanurzyć się w fascynujący świat wina. Spróbowałem - przeczytałem dwie książki, nawet trochę podegustowałem. I rzeczywiście, te wszystkie niuanse które towarzyszą w gruncie rzeczy prostemu produktowi - sfermentowanym winogronom - są rzeczywiście wspaniałe, niezwykłe i pasjonujące. Problem w tym, że ja nie bardzo wyczuwam ten wszystkie aromaty, bukiety, finisze… Dlatego w tym odcinku postanowiłem opowiedzieć to w ujęciu, które trochę lepiej rozumiem: wino i ekonomia. Za co płacimy? Za co ...